Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen etc.
16.03.2018
Gamma-Linolensäure verbessert Neurodermitis
Eine Überprüfung vorhandener Studien ergab, dass bei einer Linolsäurezufuhr die Konzentrationen im Blut, in der Milch und im Fettgewebe der Patienten stiegen. Dennoch waren die Konzentrationen der Linolsäurestoffwechselprodukte verringert.
20.11.2017
Hyperaktivität bei Kindern
Hyperaktivität bei Kindern wird häufig auf das Konto einer so genannten ADHS-Erkrankung - der Aufmerksamkeits-Defizit-/ Hyperaktivitäts-Störung - verbucht.
20.11.2017
Leucin vermindert altersbedingten Muskelabbau
In menschlichen Zellen kontrollieren biochemische Systeme den Abbau von Eiweißen. Seit einigen Jahren weiß man, dass Fehler bei diesen Reaktionen zur Entstehung von Krankheiten wie Parkinson oder Alzheimer führen können.
11.08.2017
Gamma-Linolensäure könnte neue Krebstherapie sein
Gamma-Linolensäure könnte eine neue Krebstherapie sein, da sie Antitumoreigenschaften aufweist. Eine wesentliche Wirksamkeit scheint dabei eine Veränderung von Hormon-Rezeptoren zu sein. Diese Rezeptoren sind Aufnahmeeinrichtungen des Körpers, die auf Hormone wie Östrogen reagieren.
20.01.2017
Vitamin K hemmt Knochenverlust
Obgleich einige Beobachtungsstudien auf einen Zusammenhang zwischen Vitamin K und der Knochendichte bei Frauen in der Postmenopause hinweisen, wurden bisher keine Studien mit hoher Beweiskraft zum Effekt einer Vitamin-K-Ergänzung auf den Knochenverlust durchgeführt.
20.11.2016
Folsäure kann helfen, Arteriosklerose vorzubeugen
Obwohl Folsäure in vielen Lebensmitteln enthalten ist, kommt ein Mangel häufiger vor als vermutet. Dies liegt unter anderem an der Empfindlichkeit der Folsäure gegenüber verschiedenen Zubereitungsarten der Lebensmittel.
22.10.2016
Carotinoide unterstützen die Krebsvorsorge
Freie Radikale verursachen Zellschäden und fördern chronische Krankheiten, einschließlich Krebs- und Herzerkrankungen. Antioxidantien, die freie Radikale abfangen und vor oxidativen Schäden schützen, sind daher wichtige Vitalstoffe zur Vorbeugung von Krankheiten.
26.09.2016
Coenzym Q10 - für das Herz im Alter
Die Anzahl älterer Patienten, die Herzbehandlungen benötigen, steigt stetig. Jedoch sind die Wirkungen der Behandlungen bei älteren Personen im Vergleich zu jüngeren Patienten weniger gut. Ein beitragender Faktor könnte die altersbedingte Abnahme der Energieproduktion im Herzmuskel sein.
21.02.2016
Vitamine und Zink schützen vor Alzheimer
Zahlreiche Studien belegen, dass bestimmte Vitamine und Mineralstoffe sowie ein gesunder Lebensstil das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, senken können, berichtet die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. in Bad Aachen.
04.02.2016
Sekundäre Pflanzenstoffe für eine gesunde Ernährung
Der hohe Stellenwert einer ausgewogenen Ernährung für ein gesundes, langes Leben ist allgemein bekannt. Dass dabei Tausende von so genannten sekundären Pflanzenstoffen von ganz besonderer Bedeutung sind, ist durch die Wissenschaft erwiesen, den meisten Menschen jedoch nicht bewusst.
